鹤舞白沙,我心南翔
在我眼里我们区里最美的地儿就是南翔,人杰,地灵。
这不光是因为我兄弟他是南翔的,我师傅以前是南翔的,我女儿以前在南翔呆过,反正我喜欢起一个地方来,就喜欢乱扯裙带关系,把八杆子打得着的关系都挖出来,好把这地方当成自己的第二故乡,就可以名正言顺的回乡。因此对于我来说,第二故乡是颇多的,除了第一故乡,其他故乡都排第二,并排,在床前明月光的时候思故乡,我都能思到半夜不带重样的。
有首歌叫《故乡是北京》,说“不说那,天坛的明月,北海的风,芦沟桥的狮子,潭柘寺的松”首先把风景都舍弃了,然后才说“道不尽那名厨佳肴色香农。单想那,油条豆浆家常饼,便勾起细悠悠,密茸茸,甘美芬芳故乡情。”从味觉的角度来怀念北京。
我这人也这么俗,属于把口腹之欲放第一位的。所以当初能把我每个星期勾去南翔的,只不过是几个小小的汤团。
吃汤团的地方有不少,比如辅道上的一家饭店、阿勇家常菜,但是我独爱南翔的那家小破铺子里的。那家铺子门脸极小,设施也简陋,价钱也比前述的二家便宜些,每次去,都是宾客盈门好不热闹的,据说元宵节去买汤团,可是要排长长的队才买得到的。这家的汤团皮软滑,肉馅鲜香,汤汁饱满,素馅甜糯,我足足迷了半年之久,基本上每个周末都去解馋。
有一次吃完汤团闲逛,又发现了家不错的铺子。南翔乃南翔小笼的发源地,大大小小的南翔小笼店在全城大概有好几十家,我说的这家,小笼做得倒也不算特别出彩,地道的是一道叫西施鱼片的菜,每去必点。鱼片当是青鱼片,极鲜嫩,软硬适度,不烂不酥,色泽白皙如美女的皮肤,西施鱼片一名,大概由此而来。
也不全是好吃得无可挑剔的东西,也有俺不喜欢的。前年某天下午,有个家伙馋我,说是下午翘班去了趟古漪园,下午躺在草地上晒着太阳喝了一碗桂花藕粉。我当时听得心里直痒痒,恨不能也翘班而去。后来终于逮着机会去喝了一次,不喜欢,我很不喜欢。我喜欢周杰伦,所以范儿也喜欢特稀的,就算是藕粉这样的东西,依然喜欢范特稀,另外就是桂花少了点,没有达到七里香的标准,所以也不喜欢,当然,也可能是我矫情了。
但是有汤团和鱼片就足够了,一个小小的藕粉,丝毫不能动摇我对第二故乡的爱。
我爱南翔!